6月14日,，中國(guó)貿(mào)促會(huì)黨組書(shū)記,、會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)貿(mào)促會(huì)“不忘初心,、牢記使命”主題教育領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)高燕主持召開(kāi)主題教育第一次專(zhuān)題學(xué)習(xí)研討會(huì)議,，就習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于對(duì)外開(kāi)放工作重要論述開(kāi)展專(zhuān)題研討。高燕強(qiáng)調(diào),，中國(guó)貿(mào)促會(huì)各級(jí)黨組織和全體黨員干部要深入學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想,，以強(qiáng)烈的政治責(zé)任感,、歷史使命感，奮力推動(dòng)新時(shí)代貿(mào)促事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。中央第二十五指導(dǎo)組組長(zhǎng)王輝忠,、副組長(zhǎng)馮遠(yuǎn)及指導(dǎo)組全體同志到會(huì)指導(dǎo)。
        會(huì)議指出,，習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于對(duì)外開(kāi)放工作的重要論述,，不僅為我們做好貿(mào)促工作指明了目標(biāo)方向，也為我們對(duì)標(biāo)對(duì)表提供了工作尺度,，對(duì)我們做好新時(shí)代貿(mào)促工作具有直接和現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)意義,。
        會(huì)議強(qiáng)調(diào)，貿(mào)促會(huì)首先是政治機(jī)關(guān),，各級(jí)黨組織和全體黨員干部要把學(xué)習(xí)習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想作為重要政治任務(wù)抓緊抓好,。要把握職責(zé)定位，主動(dòng)服務(wù)黨和國(guó)家對(duì)外開(kāi)放工作大局,，密切聯(lián)系實(shí)際,，加強(qiáng)調(diào)查研究，著力解決實(shí)際問(wèn)題,，堅(jiān)定不移將深化改革,、擴(kuò)大開(kāi)放推向前進(jìn)，以?xún)?yōu)異成績(jī)迎接新中國(guó)成立70周年,。
        王輝忠強(qiáng)調(diào),，貿(mào)促會(huì)黨組要切實(shí)承擔(dān)起主體責(zé)任，把握好重點(diǎn)和主線,，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想,；要加強(qiáng)黨的建設(shè)，提高業(yè)務(wù)能力,，梳理解決貿(mào)促工作中存在的突出問(wèn)題,，發(fā)揮系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，服務(wù)政府,、服務(wù)企業(yè),，為推進(jìn)對(duì)外開(kāi)放，實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)作出新的更大貢獻(xiàn),。

“第三需求定律”

　　先拋一個(gè)網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)學(xué)概念。

　　第三需求定律：當(dāng)消費(fèi)者必須支付附加費(fèi)的時(shí)候,，高品質(zhì)的產(chǎn)品就相對(duì)低品質(zhì)的產(chǎn)品變得便宜了,。這筆附加費(fèi)越高，高品質(zhì)的產(chǎn)品就變得越便宜。

　　意思就是有兩種蘋(píng)果,，一種是普通蘋(píng)果,，一種是精選蘋(píng)果。精選蘋(píng)果比普通蘋(píng)果好吃2倍!

　　在小城市：普通蘋(píng)果1元一個(gè),，精選蘋(píng)果2元1個(gè),。吃1個(gè)精選蘋(píng)果相當(dāng)于吃2個(gè)普通蘋(píng)果。用戶(hù)講究性?xún)r(jià)比,，購(gòu)買(mǎi)普通蘋(píng)果,。

　　在北京：附加費(fèi)3元，因?yàn)橘u(mài)蘋(píng)果要繳更貴的租金,、雇更貴的職員,、使用更貴的包裝等。普通蘋(píng)果變?yōu)?+3=5元,，精選蘋(píng)果變?yōu)?+3=7元,。吃1個(gè)精選蘋(píng)果相當(dāng)于吃1.4個(gè)普通蘋(píng)果。用戶(hù)講究性?xún)r(jià)比,，購(gòu)買(mǎi)精選蘋(píng)果,。(本文用北京泛指)

　　所以，小城市中普通蘋(píng)果賣(mài)得好,，北京精選蘋(píng)果賣(mài)得好,。是小城市的人太窮了只在乎價(jià)格?還是北京同學(xué)道德觀飛升開(kāi)始在乎價(jià)值了?不!大家都拿著一個(gè)相同的計(jì)算器,。在自己經(jīng)濟(jì)可承受范圍內(nèi),，不停地算性?xún)r(jià)比。相比較后,，小城市中普通蘋(píng)果性?xún)r(jià)比高,，北京精選蘋(píng)果性?xún)r(jià)比高。

　　名創(chuàng)優(yōu)品的“第三需求定律”

　　名創(chuàng)優(yōu)品為啥要在最貴的地段賣(mài)最便宜的貨?它的價(jià)值引擎不是低價(jià),，而是性?xún)r(jià)比,。名創(chuàng)優(yōu)品主打生活小百貨，小枕頭,、襪子,、手套、牙刷,、中性筆,，定位“10元店”。和他競(jìng)爭(zhēng)的是賣(mài)劣質(zhì)產(chǎn)品的“2元店”,。

　　在小城市：2元店的劣質(zhì)產(chǎn)品2元1個(gè),，名創(chuàng)優(yōu)品10元1個(gè)。在北京：假設(shè)附加費(fèi)3元。劣質(zhì)產(chǎn)品共2+3=5元,，名創(chuàng)優(yōu)品10+3=13元,。在小城市，名創(chuàng)優(yōu)品干不過(guò)2元店,。在大城市,，名創(chuàng)優(yōu)品才是性?xún)r(jià)比之王。

　　所以,，名創(chuàng)優(yōu)品為啥要設(shè)在最貴的地段?因?yàn)橹挥薪涣烁郊淤M(fèi)才能提高性?xún)r(jià)比,。

　　名創(chuàng)優(yōu)品的上下游整合做得很好，這幫助它拿到極低的產(chǎn)品價(jià)格,。對(duì)于質(zhì)量,、設(shè)計(jì)、服務(wù)的重視,，也幫助他提高了產(chǎn)品價(jià)值,。但是，產(chǎn)品的性?xún)r(jià)比,，并不是單純計(jì)算產(chǎn)品價(jià)格,。數(shù)字的高低，是通過(guò)對(duì)比得出的,。

　　在小城市,，名創(chuàng)優(yōu)品和賣(mài)2元的劣質(zhì)品對(duì)比，沒(méi)有任何競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),，劣質(zhì)品價(jià)格都是惡性競(jìng)爭(zhēng),。在北京，名創(chuàng)優(yōu)品和賣(mài)5元的劣質(zhì)品對(duì)比完勝,。很多劣質(zhì)產(chǎn)品,，因?yàn)橹Ц恫黄鸶郊淤M(fèi)，連入場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的資格都沒(méi)有,。名創(chuàng)優(yōu)品的選址策略是在城市中心,，也就是在最貴的地方，給產(chǎn)品增加了一筆附加費(fèi),。在這種地方,，對(duì)于用戶(hù)來(lái)說(shuō)它的性?xún)r(jià)比才會(huì)高。低價(jià)高質(zhì)的商品,，在越高端的地方賣(mài),，就會(huì)顯得越便宜。

　　名創(chuàng)優(yōu)品第一家店選址在廣州市花都區(qū)建設(shè)路步行街,，臨近火車(chē)北站,，周邊是大片居民區(qū),。周邊消費(fèi)者收入水平和購(gòu)買(mǎi)力不足，門(mén)店效益極低,，銷(xiāo)售額只達(dá)到預(yù)期的1/3,。后來(lái)，名創(chuàng)優(yōu)品修正了選址錯(cuò)誤,，改變了選址策略,，在每個(gè)城市都選擇人流最密集的步行街、黃金地段商業(yè)區(qū),，最終才跑通了0到1的驗(yàn)證過(guò)程,。

　　競(jìng)爭(zhēng)引擎

　　產(chǎn)品的性?xún)r(jià)比，是和其他產(chǎn)品對(duì)比出來(lái)的,。名創(chuàng)優(yōu)品是“消費(fèi)降級(jí)示范點(diǎn)”嗎?不,，它的價(jià)值引擎不是低價(jià)，而是性?xún)r(jià)比,。我們希望看懂消費(fèi)升/降級(jí)的趨勢(shì),，然后干點(diǎn)事情出來(lái),。但有一個(gè)系列的公司，你很難把它歸為消費(fèi)升級(jí)還是降級(jí)——一群“性冷淡”調(diào)性的公司,。包括名創(chuàng)優(yōu)品,、網(wǎng)易嚴(yán)選,、米家,、優(yōu)衣庫(kù),。

　　所以，名創(chuàng)優(yōu)品究竟在干嗎?

　　自來(lái)水哲學(xué)

　　“自來(lái)水哲學(xué)”,，是松下幸之助對(duì)企業(yè)使命的比喻,。松下幸之助說(shuō)：經(jīng)營(yíng)的最終目的不是利益，而是將寄托在我們肩上的大眾希望,，通過(guò)數(shù)字表現(xiàn)出來(lái),，完成我們對(duì)社會(huì)的義務(wù),。企業(yè)的責(zé)任是：把大眾需要的東西,，變得像自來(lái)水一樣便宜。以?xún)?yōu)良的品質(zhì),，用消費(fèi)者能購(gòu)買(mǎi)的價(jià)格,，為消費(fèi)者提供像自來(lái)水一樣源源不斷的商品，使顧客常受益,，乃是企業(yè)獲益的最大源泉,。

　　什么意思?用戶(hù)渴，所以我們給用戶(hù)找到了水,。解決了用戶(hù)喝水的問(wèn)題后,，為了更好地服務(wù)用戶(hù),，我們討論消費(fèi)升級(jí)，成了礦泉水,。也就是,，如何讓你的產(chǎn)品成為自來(lái)水一樣為用戶(hù)解渴。名創(chuàng)優(yōu)品因?yàn)椤吧秸倍柺軤?zhēng)議,。對(duì)于視力4.0的同學(xué)來(lái)說(shuō),，名創(chuàng)優(yōu)品紅底白字的logo和優(yōu)衣庫(kù)長(zhǎng)得一模一樣。抄襲,、山寨等話題,，我們今天不討論，帶著中立的角度看下圖,。

　　名創(chuàng)優(yōu)品的很多產(chǎn)品,，和市面功能上的產(chǎn)品很類(lèi)似——面膜和韓國(guó)品牌悅詩(shī)風(fēng)吟很像，洗面奶和曼秀雷敦很像,，香水和祖·瑪瓏很像,，指甲油和阿瑪尼很像。名創(chuàng)優(yōu)品,，成為了這些大牌的平價(jià)替代品,。

　　名創(chuàng)優(yōu)品幫用戶(hù)用極低的價(jià)格買(mǎi)到了大牌類(lèi)似感。祖·瑪瓏香水食欲售價(jià)1000元,，香味可以持續(xù)24小時(shí),。名創(chuàng)優(yōu)品香水售價(jià)25元，香味持續(xù)3小時(shí),。相比來(lái)說(shuō),，香味淡一些、持續(xù)短一些,、但是50倍差價(jià)啊,。對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，祖·瑪瓏在滿(mǎn)足需求上有些過(guò)度了,。祖·瑪瓏是“礦泉水”,，而名創(chuàng)優(yōu)品是“自來(lái)水”。

　　增長(zhǎng)引擎

　　名創(chuàng)優(yōu)品簡(jiǎn)直是復(fù)仇者聯(lián)盟,。4年開(kāi)3000家店,，在如今的關(guān)店大潮下，這簡(jiǎn)直是個(gè)神話,。但神話,，絕不是靠一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量就可以完成的。

　　彼得蒂爾說(shuō)：人類(lèi)歷史的發(fā)展分成兩種,，一種叫做水平進(jìn)步,，另一種叫做垂直進(jìn)步,。什么是水平進(jìn)步?就是從1到N。就好像我開(kāi)了1家店,，然后把它復(fù)制到100+或者1000+,。什么是垂直進(jìn)步?就是從0到1。就好像你以前沒(méi)有店,，你現(xiàn)在開(kāi)了一家店,，這是從無(wú)到有的過(guò)程。在傳統(tǒng)零售商頻頻關(guān)店的情況下,，名創(chuàng)優(yōu)品愣是在全國(guó)開(kāi)出了花,。

　　從1到N難在哪兒?

　　從1到N面臨的第一個(gè)問(wèn)題，是選擇題,。通過(guò)“直營(yíng)模式”擴(kuò)張,，還是通過(guò)“加盟模式”擴(kuò)張?

　　直營(yíng)模式：由公司總部直接投資經(jīng)營(yíng)。所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)集中統(tǒng)一于總部,。由總部集中領(lǐng)導(dǎo),，統(tǒng)一管理。各直營(yíng)連鎖店經(jīng)理是雇員而不是所有者,。缺點(diǎn)是擴(kuò)張速度慢,，優(yōu)點(diǎn)是穩(wěn)扎穩(wěn)打，店鋪的每個(gè)細(xì)節(jié)可控,。

　　加盟模式：店鋪的所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)不再統(tǒng)一在總部,，而是分散在各個(gè)加盟店。缺點(diǎn)是人多了后,，模式也變得復(fù)雜,，店鋪運(yùn)營(yíng)效率難以保障。優(yōu)點(diǎn)是擴(kuò)張快,。

　　對(duì)于名創(chuàng)優(yōu)品,，沒(méi)得選。一定要“擴(kuò)張快”,。

　　首先,，名創(chuàng)優(yōu)品需要在中國(guó)市場(chǎng)卡位，需要搶占10元店在中國(guó)的窗口期,。紅利期可能會(huì)存在一段時(shí)間,，但是窗口期極短。錯(cuò)過(guò)了窗口期,，可能就錯(cuò)過(guò)了成為全國(guó)性企業(yè)的機(jī)會(huì)。便利店在中國(guó)并沒(méi)有全國(guó)性的企業(yè),，每個(gè)區(qū)域都有幾個(gè)不同品牌的代表作,。為了避免便利店的前車(chē)之鑒,，名創(chuàng)優(yōu)品需要迅速?gòu)?fù)制，占據(jù)市場(chǎng),。

　　其次,，名創(chuàng)優(yōu)品做的是規(guī)模效益的生意。小百貨售價(jià)低,，掙錢(qián)靠走量,。只有擴(kuò)大了規(guī)模，才能提高利潤(rùn),。同時(shí),，名創(chuàng)優(yōu)品在上游的議價(jià)權(quán)從何而來(lái)?為什么它能拿到那么低的價(jià)格?也是因?yàn)樗牧看蟆Ｋ?，它無(wú)法穩(wěn)扎穩(wěn)打地只開(kāi)直營(yíng),，只能選加盟。

　　加盟模式難在哪兒?

　　名創(chuàng)優(yōu)品如何找到加盟者?它的要求很高,。加盟者需要幫它拿下最貴的地段,。而最貴的地段，并不是只有錢(qián)就能搞定的,。

　　中國(guó)有很多大型的購(gòu)物中心,，比如印象城、銀泰,、瓦達(dá),、凱德茂。有實(shí)力的投資商把整個(gè)體系拿下,。其他人想進(jìn)?錢(qián),，并不能解決一切問(wèn)題。

　　名創(chuàng)優(yōu)品要吸引到的加盟者,，并不是我們傳統(tǒng)意義上的小老板,。它要吸引的是原有的渠道體系，那些經(jīng)驗(yàn)豐富的老油條,。這些人來(lái)自傳統(tǒng)零售行業(yè),，加盟過(guò)多家連鎖，手里握著店鋪,，經(jīng)歷了多次起伏,。他們是關(guān)店潮的受害者，生意不賺錢(qián),，家里有地也沒(méi)用,。他們有地，但是沒(méi)有模式,。

　　如何吸引這些渠道體系的加盟者呢?如何讓這些加盟者認(rèn)為這個(gè)生意真的賺錢(qián)呢?

　　我們用一個(gè)奶茶店看下毛利潤(rùn)的概念,。毛利潤(rùn)指一個(gè)商品經(jīng)過(guò)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換內(nèi)部系統(tǒng)以后增值的那一部分,。簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)，就是“售價(jià)-成本”,。奶茶售價(jià)10元,，成本2元。所以,，奶茶的毛利潤(rùn)是8元,。奶茶的毛利潤(rùn)率=(售價(jià)10元-成本2元)/售價(jià)10元=80%。賣(mài)這杯奶茶需要交稅1元,，房租1元,，奶茶的利潤(rùn)=8元-1元-1元=6元。

　　可以看到,，加盟者如何衡量一個(gè)模式是否賺錢(qián),，主要看利潤(rùn)是不是6元。再仔細(xì)點(diǎn),，就是看這個(gè)加盟模式帶來(lái)的營(yíng)業(yè)額和毛利潤(rùn)率,。

　　復(fù)仇者聯(lián)盟——如何提高毛利率?

　　名創(chuàng)優(yōu)品分給加盟者的毛利率是38%。今天賣(mài)了100元,，名創(chuàng)優(yōu)品打38元到加盟者銀行賬戶(hù),。這有多高?加盟的人排到了3個(gè)月后。甚至有品牌服裝的代理商,，將旗下的服裝店全部換為名創(chuàng)優(yōu)品,，并幫助其快速擴(kuò)張。

　　在上游,，名創(chuàng)優(yōu)品通過(guò)以量制價(jià),，拿到更低的商品價(jià)格，降低了貨的成本,，從而增長(zhǎng)了毛利率,。提高了毛利率之后，一部分分給加盟者,，一部分留給自己,。毛利率分給加盟者38%，名創(chuàng)優(yōu)品聲稱(chēng)自己只留8%,，所以,，你可以知道它其實(shí)做的是一個(gè)毛利率將近50%的生意。而日本的10元店行業(yè)毛利率水平大概是40%,。

　　綜上,，加盟者的優(yōu)勢(shì)是有地，名創(chuàng)優(yōu)品的優(yōu)勢(shì)是有高毛利率。

　　復(fù)仇者聯(lián)盟——如何提高營(yíng)業(yè)額?

　　100平米的門(mén)店和300平米的門(mén)店,，營(yíng)業(yè)額無(wú)法對(duì)比,。所以加盟者如何看加盟生意是否掙錢(qián)?看坪效,，也就是1平方米能產(chǎn)出幾萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額,。提高營(yíng)業(yè)額模式，名創(chuàng)優(yōu)品再次開(kāi)啟復(fù)仇者聯(lián)盟模式,。?

　　零售的三要素,，人、貨,、場(chǎng),。名創(chuàng)優(yōu)品的復(fù)仇者模式主要集中在“場(chǎng)”的創(chuàng)新上。傳統(tǒng)直營(yíng)模式,，店鋪內(nèi)外都是總部負(fù)責(zé),。傳統(tǒng)加盟模式，店鋪內(nèi)外都是加盟者負(fù)責(zé),。名創(chuàng)優(yōu)品的模式,，店鋪內(nèi)“總部”負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)，店鋪外“加盟者”負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng),。

　　店鋪外部環(huán)境,，包含工商、稅務(wù),、衛(wèi)生,、房租、店鋪裝修,、水電等,，加盟者負(fù)責(zé)管理。店鋪內(nèi)部環(huán)境,，人員管理,、賬目、庫(kù)存,、采購(gòu),、運(yùn)貨等，名創(chuàng)優(yōu)品全部托管,。加盟者投完錢(qián)后,，只要等著分成就可以。名創(chuàng)優(yōu)品沒(méi)有加盟者,，只有投資人,。

　　這種模式的好處是，通過(guò)店鋪托管，全面精細(xì)化運(yùn)營(yíng),，很大地提高了坪效,。名創(chuàng)優(yōu)品用加盟的外殼，做出了直營(yíng)的坪效,。

　　店鋪運(yùn)營(yíng)成本有多高?雷軍曾這樣說(shuō)小米門(mén)店：“此前中國(guó)零售店最好的坪效大概是1.2萬(wàn)元人民幣,，我們做到這個(gè)效率的20倍?！痹?017上海國(guó)際商業(yè)年會(huì)中國(guó)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)高峰論壇上,，小米董事長(zhǎng)雷軍在主題演講中透露，截至2017年8月28日,，小米之家線下店累計(jì)客流已經(jīng)超過(guò)1570萬(wàn)人次,，單店月均銷(xiāo)售519萬(wàn)元，年坪效達(dá)27萬(wàn)元,，年坪效僅次于蘋(píng)果零售店,。

　　根據(jù)名創(chuàng)優(yōu)品公開(kāi)數(shù)據(jù)，名創(chuàng)優(yōu)品的A+門(mén)店,，王府井店面積131平方米,，月?tīng)I(yíng)業(yè)額260萬(wàn)元，月坪效2萬(wàn),，年坪效20萬(wàn),。

　　綜上，加盟者的優(yōu)勢(shì)是給名創(chuàng)優(yōu)品投錢(qián),，名創(chuàng)優(yōu)品的優(yōu)勢(shì)是給店鋪托管提高坪效,。

近日,，故宮火鍋店走紅,，慈禧同款鍋底、圣旨菜單,、故宮印章等,，不僅上了微博熱搜，還喜提北京美食熱門(mén)榜第一,。據(jù)了解,，該餐廳以乾隆《紫光閣賜宴圖》作為空間主題呈現(xiàn)，展現(xiàn)皇家禮樂(lè),、宴會(huì),、家具器皿、游戲等宮廷文化,，還原宮廷御食的場(chǎng)景和風(fēng)貌,。

　　在故宮吃頓火鍋，擁有真切的皇家體驗(yàn)，對(duì)國(guó)人的吸引力應(yīng)該是巨大的,。據(jù)悉,，故宮火鍋店開(kāi)業(yè)以來(lái)就一直處于爆滿(mǎn)狀態(tài)，店里在晚上5點(diǎn)半后才供應(yīng)火鍋,，但不少為火鍋而來(lái)的食客下午就在門(mén)口排起長(zhǎng)隊(duì),。該餐廳，已經(jīng)成了北京新晉打卡地,。

　　接地氣地用火鍋將普通民眾與故宮文化連接起來(lái),，形成餐飲消費(fèi)和文化創(chuàng)意的極致融合,，不僅讓故宮文化呈現(xiàn)得更靈活生動(dòng),，也更易入民眾的心。故宮火鍋店,，是將傳統(tǒng)文化融入到了人民群眾的日常生活中,，對(duì)于學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化有較強(qiáng)的促進(jìn)作用，也能強(qiáng)化國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感,，乃至更高層面的文化自信,。這種傳統(tǒng)文化的生動(dòng)化推廣，有助于傳統(tǒng)文化的傳承,，是社會(huì)應(yīng)該喜聞樂(lè)見(jiàn)的轉(zhuǎn)變,。

　　可是，也有很多網(wǎng)友認(rèn)為,，這是否有“過(guò)度營(yíng)銷(xiāo)”之嫌?之前是口紅,，現(xiàn)在又是火鍋店，故宮現(xiàn)在是不是過(guò)于商業(yè)化了?畢竟故宮是歷史文化底蘊(yùn)的象征,，這樣宣傳總會(huì)被“玩壞”吧?

　　網(wǎng)友們產(chǎn)生這樣的想法可以理解,，破舊立新的過(guò)程中產(chǎn)生質(zhì)疑是在所難免的，有阻礙也是正常的,?？商剿骱蛣?chuàng)新，依然應(yīng)是我國(guó)傳統(tǒng)文化未來(lái)的主要方向之一,。營(yíng)銷(xiāo)與商業(yè)的本質(zhì)追求,，就是服務(wù)更多人，“圈粉”更多人,。在這樣的本質(zhì)助推下,，我們的文化寶庫(kù)迎來(lái)了“流量”爆發(fā)，讓越來(lái)越多國(guó)人更了解故宮,，更熱愛(ài)故宮文化,。試問(wèn)，這樣不好嗎?

　　我們判斷一件事值不值得做，有沒(méi)有價(jià)值,，最終要看效果導(dǎo)向,，不是將傳統(tǒng)文化“束之高閣”就能做到的。故宮火鍋店這種具體的載體,，其傳承文化的現(xiàn)實(shí)效果也證明了現(xiàn)實(shí)對(duì)其的實(shí)際需求,。往市儈里說(shuō)，故宮文化的消費(fèi)化呈現(xiàn),，也有助于故宮更好地保護(hù)文物,、傳承文化，守護(hù)故宮之美,。

　　信息時(shí)代強(qiáng)調(diào)“直通直達(dá)”,，在這種背景下，我們要明確一點(diǎn)：唯有與民眾生活息息相關(guān),，得到民眾最大程度的接受,，才能實(shí)現(xiàn)文化傳承價(jià)值的最大化。

　　當(dāng)然,，目前無(wú)論是故宮口紅還是故宮火鍋,，都在品質(zhì)層面受到一定質(zhì)疑。就拿故宮火鍋來(lái)說(shuō),，有消費(fèi)者認(rèn)為,，價(jià)格稍貴，光湯底就128元,，人均消費(fèi)價(jià)格在200元左右,，也有消費(fèi)者表示，等位沒(méi)有零食和水,，和專(zhuān)業(yè)火鍋店相比還有些距離,，味道沒(méi)有那么好，性?xún)r(jià)比較低,。對(duì)于這些批評(píng)建議,，火鍋店還應(yīng)虛心接受，積極改進(jìn),。要知道,，優(yōu)質(zhì)文化品牌進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)，這沒(méi)問(wèn)題,，但必須有品質(zhì)兜底,。

“美國(guó)”倒過(guò)來(lái)變成了“國(guó)美”。這個(gè)曾經(jīng)一度稱(chēng)霸家電零售賣(mài)場(chǎng)的企業(yè),，其創(chuàng)立者黃光裕曾是多少創(chuàng)業(yè)者心中教父級(jí)的經(jīng)營(yíng)榜樣,。而國(guó)美后來(lái)的發(fā)展以及黃光裕本人的遭遇,，又使人們?cè)诳畤@和惋惜的同時(shí)，更多的是感受到了國(guó)美的迷茫與無(wú)奈,。

　　進(jìn)退兩難的黃光裕

　　隨著國(guó)美的規(guī)模擴(kuò)張,，黃光裕給行業(yè)的印象似乎是比較張揚(yáng)，后來(lái)剃成“光頭”,，更使人有諸多聯(lián)想,。其實(shí)，他有一顆恭敬之心,，但也有一份痛苦之心,。在2006年的一次“零供管理辦法”討論會(huì)上，筆者正好與黃光裕并排而坐,，坐定后,，他很恭敬地雙手遞來(lái)一張名片，并說(shuō)：“周老師,，我認(rèn)識(shí)您!”一看名片上沒(méi)寫(xiě)手機(jī)號(hào)碼,，又把名片要回去，認(rèn)真寫(xiě)上號(hào)碼,，再雙手遞還給我。這個(gè)情景,，筆者一直記著,。

　　席間問(wèn)黃：“你現(xiàn)在遇到的最大問(wèn)題是什么?”黃光裕說(shuō)：“前進(jìn)是死，后退是死!還是往前沖吧!”他還說(shuō)：“內(nèi)資有優(yōu)惠政策,，說(shuō)我是外資;外資有優(yōu)惠政策,，又說(shuō)我是內(nèi)資!兩頭都?jí)虿恢?我到底是什么?!”從這兩句話，筆者深切體會(huì)到肩負(fù)重任的中國(guó)零售企業(yè)當(dāng)家人深深的憂慮與不解,。

　　此前有人評(píng)價(jià)黃光裕太張揚(yáng),，遲早會(huì)出事，不幸言中!一個(gè)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人,，或張揚(yáng),，或低調(diào)，這對(duì)自身前程與企業(yè)發(fā)展真的如此重要嗎?我們不得而知,。筆者只覺(jué)得,，黃光裕是對(duì)中國(guó)零售業(yè)做出巨大貢獻(xiàn)的當(dāng)家人，值得被載入史冊(cè),，是零售業(yè)的一本教科書(shū)!

　　背道而馳的戰(zhàn)略方向

　　說(shuō)起國(guó)美就不得不提到與國(guó)美電器鏖戰(zhàn)10年的老對(duì)手蘇寧電器,。

　　業(yè)內(nèi)有一個(gè)“傳說(shuō)”：美、蘇(國(guó)美與蘇寧)作為我國(guó)家電銷(xiāo)售行業(yè)的兩個(gè)頭部企業(yè),，與供應(yīng)商之間一直保持著相互牽連的平衡關(guān)系,。但后來(lái)國(guó)美的發(fā)展受挫,，家電行業(yè)出現(xiàn)了蘇寧獨(dú)大的狀態(tài)，這對(duì)供應(yīng)商來(lái)說(shuō)可不是利好狀態(tài),。

　　2009年國(guó)美電器受“黃光裕事件”的影響,，銷(xiāo)售額增幅僅為2.1%，門(mén)店數(shù)下降了14.1%,。而2008年位居第二的蘇寧電器后來(lái)者居上,，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額1170億元，同比增幅為14.3%,，門(mén)店數(shù)同比增幅15.9%,，從而使2008年榜單中排名前兩位的國(guó)美、蘇寧在2009年易位而居,。

　　從銷(xiāo)售規(guī)模來(lái)看,，2017年之前國(guó)美、蘇寧差距很小,。但2017年我國(guó)零售業(yè)上市公司營(yíng)收排行榜顯示：營(yíng)收排名第一位是京東;蘇寧易購(gòu)排名第三位;國(guó)美零售排名第七位,。美蘇拉開(kāi)了差距。

　　京東,、蘇寧易購(gòu)的營(yíng)收和凈利潤(rùn)處于大幅度上升趨勢(shì),，國(guó)美零售的營(yíng)收與凈利潤(rùn)則處于較大幅度的下降態(tài)勢(shì)。行業(yè)中有一種說(shuō)法：國(guó)美受挫導(dǎo)致供應(yīng)商扶持京東快速成長(zhǎng),，建立了家電經(jīng)銷(xiāo)渠道的新平衡體系,。

　　但其實(shí)這種競(jìng)爭(zhēng)格局的形成，與黃光裕事件沒(méi)有必然的關(guān)聯(lián),，而是與一個(gè)公司的發(fā)展戰(zhàn)略相關(guān),。

　　京東與蘇寧更貼近零售行業(yè)的發(fā)展大趨勢(shì)，更貼近移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的消費(fèi)大趨勢(shì),。尤其蘇寧不僅實(shí)施了多元化發(fā)展戰(zhàn)略,，而且著力打造“蘇寧易購(gòu)”電商平臺(tái)。在同年的B2C購(gòu)物網(wǎng)站銷(xiāo)售規(guī)模排名中,，“蘇寧易購(gòu)”以258億元的年銷(xiāo)售額位居第四名,，遠(yuǎn)超第十名的國(guó)美在線3倍有余。從蘇寧發(fā)展格局來(lái)看,，它是一種積極的轉(zhuǎn)型,，在全渠道、智能化,、業(yè)態(tài)創(chuàng)新等方面都有建樹(shù),，線上業(yè)務(wù)已經(jīng)過(guò)半，涉足品類(lèi)從家電已經(jīng)擴(kuò)展到日用百貨,、生鮮,、母嬰用品,、體育、影城等消費(fèi)升級(jí)的多個(gè)領(lǐng)域,。

　　而國(guó)美零售的發(fā)展相對(duì)來(lái)說(shuō)比較穩(wěn)健與保守,，沒(méi)有積極跟上時(shí)代步伐，換言之,，國(guó)美收縮線上渠道與家電零售行業(yè)的大趨勢(shì)是相悖的,。再加上后期發(fā)展時(shí)分時(shí)合，時(shí)雙時(shí)單,，搖擺不定的電商戰(zhàn)略直接拖了國(guó)美的后腿,。這是國(guó)美與蘇寧拉開(kāi)差距的主要原因。

　　“到家模式”決定國(guó)美的未來(lái)

　　2011年,，在上海連鎖業(yè)大會(huì)上,，筆者與時(shí)任國(guó)美電器董事局主席的陳曉交流。他認(rèn)為當(dāng)時(shí)我國(guó)的家電連鎖店仍然像是一個(gè)批發(fā)市場(chǎng),。他在回答有關(guān)我國(guó)目前家電連鎖行業(yè)所處的發(fā)展階段的提問(wèn)時(shí)表示：當(dāng)前中國(guó)家電業(yè)存在的諸多問(wèn)題,，很大程度上是由供應(yīng)和需求不對(duì)接造成的，這就要求零售企業(yè)必須打通供應(yīng)商與市場(chǎng)需求間的“供需墻”,，由單向的產(chǎn)品通道轉(zhuǎn)變?yōu)榫o密連接消費(fèi)者與制造商,，并準(zhǔn)確創(chuàng)造需求的平臺(tái)，這是未來(lái)連鎖業(yè)態(tài)變革的核心本質(zhì),。國(guó)美制定了將逐步改變以往中國(guó)家電連鎖行業(yè)傳統(tǒng)的賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式,，向圍繞網(wǎng)絡(luò)發(fā)展與單店效益并舉的商品經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)型。

　　如此來(lái)看,，國(guó)美如果一如既往地從這兩個(gè)方面發(fā)力，也許會(huì)改變我國(guó)家電銷(xiāo)售行業(yè)的格局,。

　　賣(mài)家電真的需要開(kāi)那么多版本的連鎖店嗎?沒(méi)有必要!隨著房地產(chǎn)行業(yè)的穩(wěn)定,，以及老年化社會(huì)的到來(lái)，對(duì)家電需求的增幅會(huì)逐漸下降;現(xiàn)在的年輕人已經(jīng)很少看電視了,，甚至家里根本不配電視,，但對(duì)其他家用智能化小電器的需求會(huì)增加，連手機(jī)都網(wǎng)上買(mǎi),，還有什么家電不可以在網(wǎng)上買(mǎi),，完全沒(méi)有必要“到店體驗(yàn)”。

　　所以,，家電行業(yè)盡管會(huì)繼續(xù)成長(zhǎng)發(fā)展,，但“到家模式”會(huì)超越“到店模式”。拓展新渠道,、拓寬新業(yè)務(wù),、深挖供應(yīng)鏈,，這是家電銷(xiāo)售行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。

　　波普藝術(shù)起源于英國(guó)，是世界通行的“流行藝術(shù)語(yǔ)言”,。為了打破傳統(tǒng)老派的固有形象,，老干媽將品牌logo和系列產(chǎn)品以波普藝術(shù)的經(jīng)典風(fēng)格呈現(xiàn)，并結(jié)合自身特色和年輕人的個(gè)性,，提出了“越辣越火辣”的“雙11”口號(hào),。色彩鮮明的波普符號(hào)配合技術(shù)流動(dòng)畫(huà)，讓單一的老干媽品牌形象變換出多種表達(dá)形式,，滿(mǎn)屏的潮流感呼之欲出,，讓人眼前一亮。

　　除了熱火朝天的線上宣傳,，老干媽天貓官方旗艦店順勢(shì)推出了同系列波普風(fēng)創(chuàng)意手提袋,，凡“雙11”期間下單都可免費(fèi)獲贈(zèng)。據(jù)悉,，這些手提袋的設(shè)計(jì)還結(jié)合了大量網(wǎng)友對(duì)老干媽的搞怪評(píng)價(jià),。想象一下，老干媽裝在這樣的袋子里還真是瞬間洋氣不少!

　　通過(guò)一波又一波的大膽創(chuàng)新,，老干媽煥發(fā)出了蓬勃的生命力和新鮮感,，這個(gè)身價(jià)72億卻從不做廣告的國(guó)貨老字號(hào)，仿佛一夜頓悟,，加速開(kāi)啟時(shí)尚潮流新征程,。可見(jiàn),，時(shí)代從不淘汰品牌,，只有品牌跟不上時(shí)代。