2019年7月13日，中國絲綢桑蠶品牌集群成立大會暨中國絲綢桑蠶品牌產(chǎn)品（扶貧產(chǎn)品）展覽會在北京農(nóng)業(yè)展覽館開幕。工業(yè)和信息化部總經(jīng)濟(jì)師王新哲出席會議并致辭。
目前，我國蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)規(guī)模全球領(lǐng)先，蠶繭和生絲產(chǎn)量占全球80%以上；“東桑西移”成效明顯，中西部地區(qū)蠶繭、生絲產(chǎn)量占全國比重75%以上；蠶桑品種選育、家蠶病毒防治、絲綢工藝等達(dá)到國際先進(jìn)水平，一大批技術(shù)裝備研發(fā)取得新進(jìn)展；蜀錦、宋錦等傳統(tǒng)絲綢工藝技法得到傳承和發(fā)揚(yáng)，有效提升了絲綢文化的影響力。
王新哲表示，工業(yè)和信息化部將會同有關(guān)部門研究制定推進(jìn)蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動計劃，重點(diǎn)加強(qiáng)五個方面的工作：一是堅持問題導(dǎo)向，促進(jìn)創(chuàng)新發(fā)展。聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的蠶桑品種選育、工廠化養(yǎng)蠶、智能化絲綢生產(chǎn)等重點(diǎn)領(lǐng)域，強(qiáng)化產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，提升科技創(chuàng)新水平。二是堅持市場主導(dǎo)，促進(jìn)協(xié)調(diào)發(fā)展。充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用，以企業(yè)為主體，培育和提升產(chǎn)業(yè)競爭新優(yōu)勢。三是堅持技術(shù)引領(lǐng)，促進(jìn)綠色發(fā)展。運(yùn)用工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)，改造提升傳統(tǒng)蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)。四是堅持產(chǎn)業(yè)協(xié)同，促進(jìn)開放發(fā)展。加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游利益聯(lián)接，促進(jìn)農(nóng)工貿(mào)一體化發(fā)展，抓住“一帶一路”重大機(jī)遇，增強(qiáng)絲綢文化的全球影響力。五是堅持改善民生，促進(jìn)共享發(fā)展。積極對接國家“鄉(xiāng)村振興”和“精準(zhǔn)扶貧”戰(zhàn)略，擴(kuò)大桑蠶繭絲資源在食品飼料、醫(yī)療健康、生物工程等領(lǐng)域應(yīng)用，提升高值化綜合利用水平。
這幾年潮流界人氣火爆、堪比SUPREME的 Kaws，相信大家并不陌生。尤其是19年和優(yōu)衣庫合作推出的UNIQLO * KAWS 合作款T恤，因顧客排隊強(qiáng)買甚至引發(fā)爭斗而屢上新聞，更讓Kaws 這個品牌賺足了眼球。Kaws品牌的全名是 OriginalFake Kaws ，意為原創(chuàng)偽造 KAWS，簡稱原偽，創(chuàng)始人是來自美國的Kaws。Kaws的經(jīng)典形象是那個酷似米老鼠的標(biāo)志性卡通玩偶，XX眼鏡，沒有嘴巴、鼻子，卻有豆莢一樣的牙齒和耳朵，怪異的造型令人過目不忘。
作為近幾年人氣飛漲的一個藝術(shù)氣質(zhì)濃厚的品牌，價格也一度躥高，讓大家逐漸認(rèn)識到這是一個成功的商業(yè)藝術(shù)品牌。創(chuàng)始人Kaws 的原名是 Brian Donnelly，1974年出生于美國的新澤西州，自12歲起邊喜歡各種涂鴉，進(jìn)而成為一個街頭藝術(shù)家和玩具設(shè)計師。各種你不能理解的、奇特的造型的怪獸都是他筆下的“常客”。后來Calvin Klein等一些品牌就主動邀請了他在自己品牌的宣傳海報上做涂鴉。
后來，Kaws 在日本東京Aoyama區(qū)開了一家時尚潮店”O(jiān)riginalFake”，這個品牌是Kaws與Medicom Toy 玩具公司合作的創(chuàng)意產(chǎn)物。Kaws和不少潮流品牌和藝術(shù)家都有合作，其中包括與川久保玲 (Comme des Garcons) 著名的丹佛街 (Dover Street Market) 合作、與安逸猿 (Bape) 的合作 Kaws X Bape、和涂鴉大師Futura的合作 Kaws X Futura、和凱羅伯大頭機(jī)器人(Kidrobot) 的合作 Kaws X Kid Robot 等……還有和陳冠希的Clot合作。
傳統(tǒng)的藝術(shù)家基本上就是先默默用功，期待被高古軒這樣的大畫廊看上，然后被大畫廊推廣給很有錢的收藏家和美術(shù)館，然后慢慢的出名；而KAWS的成名之路是他通過他的社交網(wǎng)絡(luò)在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳自己，當(dāng)他的影響力足夠的時候，就直接吸引了很多有影響力的名人和有錢人的注意力。通過他在互聯(lián)網(wǎng)和時尚圈的影響力，他結(jié)識并合作了非常多的牛人，比如村上隆、藤原浩，還結(jié)識了非常多的高端品牌比如Dior。然后就有大畫廊主動追求跟他合作了，比如貝浩登什么的（估計是村上隆介紹過去的）。總的來說他的成名是偶然與必然結(jié)合。
他一路上貴人不斷，比如他的一個大金主是Alberto Mugrabi，他的家族據(jù)說是Andy Warhol的作品全球最大的私人藏家。Mugrabi據(jù)說在2011年才注意到KAWS。那時候他通過他洛杉磯的畫商朋友Fraser夫婦認(rèn)識KAWS，他認(rèn)為”這種藝術(shù)形式Keith Haring之后就沒有了，這家伙有他獨(dú)特的藝術(shù)語言！”
2011年Original Fake和陳冠希的CLOT聯(lián)名之后，KAWS Original Fake也逐漸引起了中國市場和受眾的關(guān)注。
在按照國際慣例購入一大堆KAWS的作品后，Mugrabi把KAWS推薦給了另外一個業(yè)內(nèi)大咖Per Skarstedt，這哥們兒是美國大牛藝術(shù)家George Condo 和Georg Baselitz的經(jīng)紀(jì)人。Mugrabi花了整整一年時間給Skarstedt 洗腦”這娃必火，錯過后悔終生”。就這樣,當(dāng)年11月Skarstedt就給KAWS做了一個大展『Gone』，展覽上有4個銅的大型雕塑，還有一大堆原創(chuàng)的油畫，展覽期間就被賣的干干凈凈！Skarstedt這才明白，這家伙是個金礦！此外，KAWS還有另外一群名人藏家朋友，比如美國真人秀明星Kylie Jenner和她藍(lán)朋友Travis Scott，以及和他們關(guān)系很好的音樂家制片人Swizz Beatz 和Pharrell。
KAWS一直以來保持著很高的曝光度。他非常活躍的參與各種時尚的活動，畫畫、做玩具、做雕塑、做商業(yè)活動，和他的名人朋友們互相站臺。截止2018年底，instagram上有超過90萬張有KAWS標(biāo)簽的照片，大大超過了同時代的其他藝術(shù)明星，比如Jeff Koons，達(dá)明安赫斯特，甚至安迪沃霍爾。2018年，在圈內(nèi)知名的藝術(shù)家數(shù)據(jù)搜索引擎artnet price database上，KAWS的搜索頻率也高居第24位，說明他在圈內(nèi)也很受到關(guān)注。
KAWS商人的一面導(dǎo)致他的作品線（產(chǎn)品線）非常豐富。分玩具、雕塑、油畫、版畫、高端時尚（high Fanshion）和大眾時尚，以及部分設(shè)計品。說到玩具，價格從1500以上到幾十萬不等，也是KAWS最為大眾所知道的產(chǎn)品。到今天為止他大概推出了超過100款限量和數(shù)十款不限量的產(chǎn)品。基本每一款都是發(fā)出后5年價格就上漲10倍。
而今優(yōu)衣庫聯(lián)名Kaws繼續(xù)讓這個品牌知名度更加廣泛，不知道在商業(yè)上大獲成功的Kaws，今后會一直吃以往的設(shè)計老本，還是會有新鮮的創(chuàng)意呢？
Kaws在國內(nèi)已有大量的假貨出現(xiàn)，比如Kaws玩具公仔，和優(yōu)衣庫合作推出的史努比玩偶等。國內(nèi)江蘇揚(yáng)州、東莞等地作坊已經(jīng)出現(xiàn)相關(guān)仿貨，并在咸魚、微信和淘寶上售賣，價格以代購的名義并不低。假貨的相同之處就是都會有多少的異味，其工料粗糙，洗標(biāo)字體偏灰色不清晰。而正品Kaws衣服和公仔，只建議官方渠道購買，如官網(wǎng)或者優(yōu)衣庫等聯(lián)名合作的專柜。
6月27日，以“智聯(lián)萬物”為主題的“2019世界移動大會·上海”展進(jìn)入到第二天，在“全球終端峰會”分論壇上，華為消費(fèi)者業(yè)務(wù)手機(jī)產(chǎn)品線總裁何剛應(yīng)邀出席，并以“引領(lǐng)5G創(chuàng)新，共創(chuàng)智慧未來”為演講主題進(jìn)行了內(nèi)容豐富的分享。
華為消費(fèi)者業(yè)務(wù)手機(jī)產(chǎn)品線總裁何剛
今年被稱為5G商用元年，5G能在未來給用戶帶來怎樣的新體驗令人期待，何剛在演講環(huán)節(jié)表示，5G未來會帶來五大方面的改變，這當(dāng)中就包括帶來顛覆式的感官體驗和生產(chǎn)效率的革命。
“從2G文字到3G圖片到4G視頻，如今5G時代憑借更高的速率、更短的時延，將為消費(fèi)者帶來3D、AR、VR等全新感官體驗。”何剛說：“華為致力于5G研發(fā)創(chuàng)新已經(jīng)超過十年，為3GPP 5G標(biāo)準(zhǔn)貢獻(xiàn)的提案超過18000件，5G基本專利族占比超過20%，在基礎(chǔ)技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、芯片、網(wǎng)絡(luò)、終端五個方面全面領(lǐng)先。不僅僅是手機(jī)、不僅僅是平板，在這些終端產(chǎn)品之外，還有更多物與物的連接。我們預(yù)測2025年，全球會有四百億的智能終端，會有一千億的連接，會有一千八百億TB的新增數(shù)據(jù)。我們看到未來的發(fā)展，無論是智能終端還是連接數(shù)還是數(shù)據(jù)流量都僅僅是開始，未來還有更廣闊的空間。”
演講中，何剛還公布了“1+8+N”的華為5G全場景戰(zhàn)略，“1”是智能手機(jī)，“8個大行星”是指大屏、音箱、眼鏡、手表、車機(jī)、耳機(jī)、平板等等。他表示，華為在5G時代會持續(xù)圍繞著端、管、云、芯構(gòu)筑全場景智慧生態(tài)。
就在6月25日，華為Mate20 X（5G）成功獲得編號001的中國首張5G終端電信設(shè)備進(jìn)網(wǎng)許可證，標(biāo)志著中國5G手機(jī)正式進(jìn)入商用。而搭載其中的5G芯片巴龍 5000，則是華為自研的業(yè)界首款7nm 5G雙模全網(wǎng)通芯片，能夠同時支持SA（獨(dú)立組網(wǎng)）/NSA（非獨(dú)立組網(wǎng)）兩種5G組網(wǎng)方式，搭配全球首款商用7nm SoC芯片麒麟980，采用雙卡設(shè)計，支持“一張卡4G、一張卡5G”雙卡雙待，這讓華為Mate20 X（5G）成為一款真正的商用5G手機(jī)。
SA和NSA分別代表5G獨(dú)立組網(wǎng)和非獨(dú)立組網(wǎng)。在NSA組網(wǎng)模式下，運(yùn)營商會采用4G/5G共用核心網(wǎng)的方式以節(jié)省網(wǎng)絡(luò)投資，但缺點(diǎn)是無法支持URLLC（低時延/高可靠通信）、mMTC（海量機(jī)器通信）等5G特性。同時，終端設(shè)備在NSA網(wǎng)絡(luò)下也因需要同時連接4G和5G網(wǎng)絡(luò)，所帶來的耗電相比SA網(wǎng)絡(luò)耗電更高。為節(jié)省投資及加快5G商用，部分運(yùn)營商會在5G建網(wǎng)初期采用NSA方式，但SA才是5G更先進(jìn)的演進(jìn)方向。
未來，隨著5G網(wǎng)絡(luò)不斷發(fā)展壯大，華為 Mate 20 X(5G)可滿足現(xiàn)階段不同用戶和運(yùn)營商對硬件設(shè)備的通信能力要求，用戶僅對其進(jìn)行軟件升級，即可適配已有的各類5G網(wǎng)絡(luò)，無需換機(jī)。對于用戶和運(yùn)營商而言，華為Mate 20 X(5G)是一款真正適配5G時代的智能手機(jī)。
在本次演講中，何剛還帶了一組銷量數(shù)據(jù)。截至今年5月30日，2019年華為手機(jī)發(fā)貨量突破了1億臺，歷時僅149天，比2018年提前不少。截止6月20日，華為P30系列上市85天發(fā)貨量突破一千萬臺，比P20系列提前62天。華為超級快充從2016年11月推出以來，深受消費(fèi)者喜愛，截止2019年6月，超級快充產(chǎn)品銷量超過1億，包括超級快充手機(jī)、獨(dú)立銷售的超級快充充電器、移動電源和車載充電器。
相信憑借巴龍5000芯片的加持，5G時代華為終端產(chǎn)品的銷量和口碑還將持續(xù)走高。
廣告無底線，泥石流天天見。
又到一年一度的產(chǎn)品包裝升級換新季，這次是中國老牌飲料觸網(wǎng)輿論興奮點(diǎn)，并迅速登上熱搜內(nèi)容。
近日，椰樹牌椰汁更換2019年新包裝，除了把“30年堅持”改為“31年堅持”外，粗字色塊包裝等畫風(fēng)清奇繼續(xù)傳承經(jīng)典。依舊是我行我素的多色塊包裝風(fēng)格，依舊是有毒的鬼畜文案。不過，這次出事的并不是因為我行我素的設(shè)計影響市容和審美，而是產(chǎn)品包裝、手提袋及海報上增加了代言人徐冬冬圖片，“我從小喝到大”的宣傳語變得無比撩人。
這次，椰樹椰汁的視頻宣傳及店面海報廣告繼續(xù)保留以往“大胸美女”的風(fēng)格，也更放肆地宣傳“豐胸”效果的文案。雖然該宣傳畫面還略帶含蓄，但對此，網(wǎng)友紛紛表示辣眼睛坐不住了，廣告宣傳內(nèi)容更是被質(zhì)疑虛假宣傳及涉嫌低俗違反廣告法。2月12日，當(dāng)?shù)毓ど叹直硎疽呀槿肓刚{(diào)查，并稱市場監(jiān)管部門將嚴(yán)格依法依規(guī)查處違法廣告，切實維護(hù)健康有序的市場秩序，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。
時光荏苒，歲月是一把殺豬刀。椰樹椰汁還是一樣的口味，但終敵不過其新廣告宣傳的更重口味。
從目前瘋傳的一些廣告海報文案看到，“用椰汁擦乳，每日多飲椰汁能使乳房飽滿”等字眼儼然是在推銷豐胸保健品……稍等一下，前方高能，這廣告詞怎么如此眼熟?——“用恒大冰泉煲湯做飯泡茶……”那么，用椰汁泡澡煲湯是否更好?不過，如此這般，長此以往，是錢多人傻還是家里有礦?
不過，大家對椰樹椰汁的新包裝和廣告議論紛紛的同時，尚未出現(xiàn)一邊倒的抵制。有網(wǎng)絡(luò)平臺調(diào)研結(jié)果顯示，超過八成消費(fèi)者覺得“不影響，好喝就買”。但，椰樹的新裝已經(jīng)讓網(wǎng)友情緒滿滿，“明明可以靠味道，偏偏要靠杯罩。”
“從小喝到大”：這鍋“我”不背!
面對網(wǎng)民們的海量吐槽，對于椰樹椰汁更換新包裝瓶身印有美女配圖“從小喝到大”有誤導(dǎo)豐胸的嫌疑，徐冬冬很快就在微博上據(jù)理力爭，“我確實是從小的時候開始喝椰汁的，也確實現(xiàn)在還在喝，難道你們小時候沒喝過他家嗎?”盡管目前這條博文已找不到，但徐冬冬為東家辯護(hù)的強(qiáng)大求生欲，可見她跟椰樹公司是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，好幾年前徐冬冬作為代言人的椰樹廣告就到處張貼，真不知她跟椰樹簽約了多少年的代言。
而對此，椰樹集團(tuán)工作人員在2月13日回應(yīng)媒體時也表示，公司從未宣傳過“豐胸效果”，是網(wǎng)友們找茬。該工作人員還解釋道，從小喝到大是徐冬冬本人說的，她說她幾歲的時候她媽媽就把椰汁放在冰箱里供她喝，產(chǎn)品沒說有豐胸效果。椰樹集團(tuán)方面還稱，與徐冬冬在2010年就有合作，廣告都是公司自己的創(chuàng)意。椰樹集團(tuán)有工作人員還表示，“我從小喝到大”廣告語已使用多年，將其與豐胸功能聯(lián)系在一起是“你們想錯了”。而2月14日椰樹集團(tuán)官方微博則發(fā)布了一段15秒的新廣告視頻，女性模特代言人換成了以小學(xué)生、中學(xué)生、大學(xué)生，旨在澄清回應(yīng)“我從小喝到大”的廣告爭議。
冰凍三尺非一日之寒，椰樹椰汁廣告宣傳飽受爭議已成業(yè)界共知。例如，椰樹方面曾對媒體回應(yīng)解釋過“白嫩豐滿”：“‘白嫩豐滿’是我們的廣告詞。關(guān)于用椰汁有助女性豐滿，我們是從1997年香港的一個報紙上看到的資料。領(lǐng)導(dǎo)近期覺得這個可以作為廣告宣傳的點(diǎn)，所以就引用這個做宣傳了。”所以，椰汁能否間接豐胸，椰樹人是統(tǒng)一口徑絕對不會背這個鍋。大家看到廣告后，具體咋想，適隨尊便吧。但是，即便是報紙的信息也是要經(jīng)得起推敲考證才好用于宣傳啊?
如此詭辯，猶如那些曾經(jīng)的路邊小攤銷售的刊物，人家說促進(jìn)家庭和諧傳播藝術(shù)，而“你”卻意淫成其它，那就是“心中有魔眼下全是魔”了。但這明晃晃挑逗神經(jīng)的廣告文案，都怪國民的腦洞太大，網(wǎng)友們在找茬了?不過大家都意識到的東西，卻說打死不承認(rèn)有點(diǎn)自欺欺人視而不見，怎么看椰樹公司都像安徒生童話里《皇帝的新裝》故事里的皇帝。
那么，椰樹這回是要被狠狠查處了?據(jù)廣告法，廣告不得含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容，不得欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者，不得含有淫穢、色情、賭博、迷信、恐怖、暴力的內(nèi)容，不得損害未成年人和殘疾人的身心健康，廣告主應(yīng)當(dāng)對廣告內(nèi)容的真實性負(fù)責(zé)。
然而，事發(fā)后據(jù)當(dāng)?shù)毓ど叹址Q，當(dāng)?shù)毓ど叹质?月12日看到了媒體報道后就去了解情況，但當(dāng)時椰樹集團(tuán)報案稱還沒有上班，并稱在海南的媒體上還沒發(fā)現(xiàn)椰樹集團(tuán)的這種廣告，只是在店家門口發(fā)現(xiàn)，應(yīng)該屬于街邊投放。海口工商局還向媒體表示，平時不會對廣告提前審核，只有事后時候才調(diào)查。“現(xiàn)在企業(yè)發(fā)布廣告不審核啦，只能靠發(fā)布廣告后再監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)違法再查處。”那么，椰樹椰汁的宣傳屢次觸碰社會民眾的敏感神經(jīng)和道德底線，皆因平時缺乏實時監(jiān)督管理的結(jié)果?
然而，明明是很健康也很正當(dāng)?shù)纳唐罚瑸楹萎a(chǎn)品的包裝、廣告及定位訴求如此的辣眼睛?真有如孔子賣武，不知道說什么好。
不過，早就有食品界營養(yǎng)專家指出過，椰汁作為普通食品宣傳豐胸功能，涉嫌違規(guī)。因為，從飲料成份分析可見，椰樹椰汁配料主要為椰汁、水、糖，那么轉(zhuǎn)換成的養(yǎng)分也不過是糖、脂肪、蛋白質(zhì)。如果要說椰汁豐胸，還不如說喝牛奶更直接。
相比以往，如今的椰樹椰汁對豐胸效果的宣傳尺度有過之而無不及。但有爭議的地方才有話題，有話題才有關(guān)注，有關(guān)注就有熱度和流量，品牌曝光、產(chǎn)品大賣就往往指日可待。正所謂，營銷無所不用其極，挑逗大家新鮮獵奇的喜好，在利益驅(qū)使下商家一向樂此不疲，可見一斑。那么，苦心經(jīng)營多年的大胸美女廣告終于被大家盯上了，椰樹集團(tuán)這回是要笑出聲了?
累累前科：就要把“三俗”營銷到底?
對于椰樹椰汁新包裝的涉嫌低俗的質(zhì)疑，相信連其廠里的保安都見慣不怪無比淡定了。
畢竟，業(yè)界對椰樹集團(tuán)的“泥石流”廣告早已“如雷貫耳”。看廣告文風(fēng)就能斷定是哪家公司的出品，不一樣的配方味道，卻一樣的低俗燎燃，椰樹無人敢出其右了。例如，“老婆喜歡老公喝椰樹牌石榴汁”、“怕不行，喝椰樹牌石榴汁”、“木瓜飽滿我豐滿”、“重塑男性偉岸體魄，椰樹牌石榴汁，男士專‘想’”等赤裸裸的惡俗廣告語穿街過巷，就曾引發(fā)巨大爭議和社會反響。而且，椰樹集團(tuán)竟然還請多名胸模做廣告代言人，2016年還推出了讓人莫名其妙的胸模瓶火山巖礦泉水。當(dāng)然，如此“博眼球”也是被狠狠惡批告終。
而且，椰樹椰汁的電視廣告的尺度一向非常大膽。例如，2002年椰樹在央視播出的廣告中，便開始以“曲線動人，白白嫩嫩”作為廣告詞。隨后，內(nèi)容及畫面尺度越來越大，最近幾年更甚。不過，即便有不同版本的演繹，變的是文案人物，不變的是椰樹牌椰汁和穿著清涼豐滿的美女。
不過，上得山多終遇虎。早在在2008年與2009年，椰樹椰汁就因為各種宣傳原因遭到處罰。例如，2008年椰樹椰汁公司因誤導(dǎo)宣傳隱瞞有獎銷售活動真正起始日期，違反了《關(guān)于禁止有獎銷售活動中不正當(dāng)競爭行為的若干規(guī)定》，被罰2萬元。2009年，當(dāng)?shù)毓ど叹终J(rèn)定“老婆喜歡老公喝椰樹牌石榴汁”廣告違規(guī)發(fā)布，被責(zé)令停止發(fā)布并被罰一千元……
相比之下，如今的宣傳更加猖狂，被質(zhì)疑也在情理之中。看椰樹視頻廣告還振振有詞，“曲線動人，白嫩豐滿”，滿視頻廣告都是衣著清涼的大胸模特手舉椰樹牌椰汁奔跑嬉笑，一起跳動抖動，還有美女爬樹摘椰子，難免讓人浮想聯(lián)翩。而且“白嫩豐滿”，相比此前的廣告語“白白嫩嫩”無疑是升級版，更多了一層更敏感的含義。而如今，椰樹公司在宣傳話術(shù)上，提醒大家每天多喝椰汁豐胸還不夠，還倡導(dǎo)要用椰汁擦乳，海報上還有大段文字解釋論述……
按照新《廣告法》第五十七條規(guī)定，有發(fā)布“淫穢、色情”等禁止情形廣告的，由工商行政管理部門責(zé)令停止發(fā)布廣告，對廣告主處二十萬元以上一百萬元以下的罰款。同時，對廣告經(jīng)營者、廣告發(fā)布者，由工商行政管理部門沒收廣告費(fèi)用，處二十萬元以上一百萬元以下的罰款。如此看來，椰樹集團(tuán)這種打情色擦邊球的廣告意向，明顯涉嫌違反有關(guān)規(guī)定。不知道，這回是否是新《廣告法》發(fā)威小試牛刀的時候來了?
對于椰樹這樣的“釘子戶”，早就有人提議嚴(yán)打，至少殺一儆百還廣告業(yè)界一方凈土。然而，椰樹公司方面似乎早已對這類風(fēng)格的宣傳樂此不疲，根本停不下來，或許他們覺得這樣有爆點(diǎn)抓眼球的宣傳撓破頭都想不到第二個了。
俗語有云，食色性也。對于普天之下的飲食男女，只要不太偏離尺度，廣告營銷還是有比價大的灰色地帶。然而，如今的營銷可謂無所不用其極，讓人云里霧里：賣飲料的說可以豐胸，買水的賣健康長壽，賣涼茶的說防上火，賣汽水地竟然說在販賣情懷?……但，萬一真要深究，也萬一某一天如天獅權(quán)健李錦記等那樣出事了，這鍋，誰背?
不過，恐怕各界對椰樹椰汁的新包裝盒廣告關(guān)注也不會持續(xù)太久，畢竟大家已經(jīng)學(xué)會逐步接受其近年來持續(xù)不斷的“三俗營銷”趣味。“我是流氓我怕誰?”既然，椰樹椰汁廣告宣傳的頂風(fēng)作案前科累累，與其關(guān)心這次是否會被罰，還不如關(guān)心這次的低俗廣告營銷是否眼球滿滿、口碑泛濫。
早在多年以前，椰樹椰汁廣告低俗、包裝設(shè)計LOW，被質(zhì)疑與其本身國宴飲料定位不符。看來，如今椰樹產(chǎn)品恐怕是破罐破摔了，既然不能成為國宴飲品，那就成為大家都“好的那口”吧。于是，無所不用其極的“三俗到底”似乎更能積聚人氣、接地氣。
對于椰樹公司而言，估計他們早已心里有數(shù)，也應(yīng)該準(zhǔn)備好了罰款當(dāng)廣告費(fèi)：如今其包裝宣傳不過是有爭議，大不了繼續(xù)澄清或整改;廣告片和海報也沒有大面積投放和到處張貼，處罰有限;在舉國上下的關(guān)注和吐槽下，椰樹椰汁有望成為新一代網(wǎng)紅飲料，進(jìn)一步火遍天下南北;相比各界的討論、媒體的主動宣傳、網(wǎng)民的海量關(guān)注，這是投幾個億廣告都打不到的效果，罰那么一點(diǎn)錢又算的了什么?
業(yè)界“青樓”要逼死“山寨貨”?
除了宣傳文案懷疑觸碰了廣告法以外，椰樹椰汁的外包裝與海報設(shè)計也堪稱飲料業(yè)界的一股“清流”。在二次元、小清新、勵志文字、土豪金等設(shè)計元素推陳出新下，椰樹椰汁卻一直以特立獨(dú)行的姿態(tài)，“以設(shè)計、廣告界的泥石流”風(fēng)貌屹立在飲料界“另類時尚”的橋頭。
而一貫撩人的廣告文案及視頻創(chuàng)意，大胸、衣著暴露的一大波美女挑逗，這不知是源于多年前沐浴桑拿場所門前一起跳舞的技師，還是追溯到更古遠(yuǎn)的花枝招展的青樓女子門口吆喝攬客?而這次出事，很大程度上就是因為大胸美女徐冬冬照片出現(xiàn)在產(chǎn)品包裝上惹的禍……
廣告內(nèi)容創(chuàng)意及設(shè)計是椰樹集團(tuán)老板的喜好?在沒有考證調(diào)研前不能妄下菲薄，雖然椰樹集團(tuán)老板曾有過美工和文書的工作經(jīng)歷。也雖然，在一定程度上，企業(yè)老板的風(fēng)格間接影響了企業(yè)文化及營銷偏好。有消息稱，椰樹集團(tuán)董事長王光興曾經(jīng)對椰樹椰汁的包裝頗為得意，“這個包裝在世界上還找不到。不但女人喜歡，男人更喜歡，所以大家要多買。這個產(chǎn)品從設(shè)計到正式投入生產(chǎn)，花了三年時間。”
想當(dāng)年，椰樹椰汁包裝也有過純真的一面，如今堆砌的文字排版卻誓要嚇?biāo)烂芗謶职Y候群嗎?都怪大家的有色審美?世風(fēng)日下?據(jù)稱，為了抵制市場上出現(xiàn)的仿冒品，2016年7月椰樹公司做出了一個艱難的決定：更換椰樹牌椰汁的經(jīng)典包裝，于是，飲料界“泥石流”文案一發(fā)不可收拾。
花枝招展的多色背景鑲嵌在如夜空般深邃的黑底上，再搭配上黑黃白等整齊劃一的字體，堪稱令密集恐懼癥患者窒息，無論何時何地，似乎都能讓人恍惚穿越到21世紀(jì)前。
且慢，還有明晃晃用word文檔就能打出來的標(biāo)準(zhǔn)字體，配以黃藍(lán)紅白黑的背景條框襯托，“醒目而不造作”，“坦白而又不矯情”，如此強(qiáng)悍的視覺沖擊力，即便隔著十米八米也能一眼認(rèn)出來……如何讓人一眼看清，過眼難忘?電線桿牛皮癬粗大字體是否也是該靈感創(chuàng)意的源泉?但求以最山寨的設(shè)計理念，還治山寨貨之心?
“正宗椰汁”、“不加香精”、“中國名牌”、“敢承諾不加香精不加色素不加防腐劑”……把所有產(chǎn)品優(yōu)勢都呈現(xiàn)在黑底的包裝上，椰樹椰汁的包裝像一張獨(dú)立行走的廣告牌。而大瓶裝的椰汁包裝文字更是恐怖，嚴(yán)重懷疑是生產(chǎn)線班長兼職弄出來的。
回顧以往，不管是紙盒裝還是罐裝，椰樹椰汁都在紅黃藍(lán)三原色相間的背景上印著幾十個字，訴說著涵蓋產(chǎn)品所有特征的廣告文案，而且，這些廣告文案也幾乎包圍著整個紙箱。這回更狠了，罐子、手提袋、箱子等增加了徐冬冬及文案，時刻提醒大家椰汁“從小喝到大”……難道，這是椰樹老板多年海外觀察歸來后總結(jié)的“老外大品牌設(shè)計多是英文大字體，我們當(dāng)然要中文大字體，簡潔明快不違和”?
不過，這種外國人看了沉默、國人看到會流淚的包裝設(shè)計，恐怕也只有老板自己才能拍板的了。也不知道，當(dāng)初這種設(shè)計有沒有借鑒博彩行業(yè)的活動頁面?
不過從事過廣告公關(guān)工作的業(yè)界朋友估計會相視一笑。“這不是典型大甲方brief風(fēng)格嗎?”“字體要大!”“重點(diǎn)要突出，最好有警示色凸顯!”“要表達(dá)的信息都不能漏!”“要讓人一眼認(rèn)出，一眼看清楚!”“設(shè)計師，麻煩LOGO再放大一點(diǎn)!”……如此看來，椰樹牌椰汁的外包裝設(shè)計堪稱“甲方brief乙方徹底貫徹執(zhí)行”的先驅(qū)與典范。
仔細(xì)看一下罐子那個在一堆漢字里僅存的阿拉伯?dāng)?shù)字……不同年份出產(chǎn)的椰樹椰汁包裝上有不同年號的!28年、29年、30年、31年……真要命，不知道椰樹老板是處女座還是企業(yè)文化一根筋，這是要迫使大家如收藏年份瓶那樣收藏椰汁罐召喚神龍，還是要逼死處女座的節(jié)奏嗎?
充分展示100%的自我，幾十年如一日的堅持，提防假冒，讓山寨品牌捉狂，椰樹椰汁確實做到了。因為同樣的排版設(shè)計，若“你”想山寨改幾個字避嫌就是“找死”，一對比就讓人“一眼看出”，瞬間有一萬點(diǎn)的傷害……何況，人家每年的產(chǎn)品還會標(biāo)注“年份”!
不過，若大家看到過該公司在海南廣告節(jié)的展位設(shè)計，就會秒懂一罐椰汁外包裝為何如此設(shè)計，如此表里如一幾十年如一日的設(shè)計風(fēng)格，應(yīng)該是獨(dú)有企業(yè)文化和審美散發(fā)出來的特有氣味……
或者，椰樹人還會為此次輿論爭議鳴不平，“好歹外包裝創(chuàng)新加了新圖片，大家卻嘰嘰歪歪了?”不知道，此次經(jīng)過介入調(diào)查后的椰樹椰汁包裝還能否讓徐冬冬繼續(xù)如此“動人”展示，在多少年后的街頭巷尾商場超市還能一眼認(rèn)出：原來，“你”還在這里……
兵臨城下：不怕“被罵”但求“浮夸”?
除了包裝設(shè)計要逼死密集恐懼癥候群，回看椰樹椰汁多年的圖片及視頻廣告及文案，和椰汁“豐胸”似乎一直是宣傳賣點(diǎn)，從未停息過。人家“走心”，椰樹卻要“走腎”。
然而，包裝宣傳文字無論是“不加香精不加色素不加防腐劑”，還是“不用椰漿不加香精當(dāng)生榨騙人”，椰樹人對椰汁產(chǎn)品精益求精的要求也是十年如一日的驚人堅持，似乎旨在引領(lǐng)椰汁行業(yè)的新高度。不過，既然是如此好的產(chǎn)品為何要搭配如此有點(diǎn)齷齪的營銷宣傳呢?
只有一個解釋，營銷不怕被罵，也無懼浮夸，關(guān)鍵要立馬見效。突然想起了陳奕迅的一句歌詞，“你當(dāng)我是浮夸吧/夸張只因我很怕/似木頭似石頭的話/得到注意嗎/其實怕被忘記/至放大來演吧/很不安怎去優(yōu)雅/世上還贊頌沉默嗎/不夠爆炸/怎么有話題讓我夸/做大娛樂家……”對于椰樹公司這家“慣犯”而言，早吃到了低俗營銷的甜頭，因此營銷無懼“頂污作案”，不一定要陽春白雪，不一定要高大上，最怕的是被遺忘缺乏關(guān)注。想當(dāng)年恒源祥的“羊羊羊”的廣告被大家罵道狗血淋頭，最后竟然憑借著這病毒式的視頻贏得了更廣的知名度。不知道椰樹公司老板是否深受啟發(fā)?嗯，重要事情說三遍，那么，椰樹集團(tuán)就是要反復(fù)說天天說椰汁的“與別不同差異化”，哪怕反復(fù)踩踏紅線也在所不惜……
不過，作為老牌椰汁品牌產(chǎn)品，椰樹椰汁有著不少人童年少年的美好回憶，這么多年來品質(zhì)也并未走樣，緣何其廣告宣傳不能作一些新的嘗試呢?例如，“走腎”同時，走心一點(diǎn)回流80后，小清新一點(diǎn)吸引90后，新潮一點(diǎn)捕捉00后，包裝及廣告文風(fēng)稍微嘗試改變一點(diǎn)點(diǎn)?難道喝椰汁就不能腦補(bǔ)一下“在椰樹點(diǎn)綴的陽光灑滿的沙灘上，看著波濤聽著海浪，頭頂大傘坐著沙灘椅，喝著清涼爽甜的椰汁……”，而不是一拿到椰汁就蹦出一大波美女，天天嚷著椰汁豐胸?多煞風(fēng)景啊。
要知道，就營銷多樣性而言，飲料界應(yīng)當(dāng)可以玩得更開。無論是“歌詞瓶”的可樂還是“輕量瓶”的冰露，還是懷舊玻璃瓶裝的“亞洲沙示”，稍微一點(diǎn)的創(chuàng)意、多一點(diǎn)對消費(fèi)者心理的洞察，也會帶來市場銷量及業(yè)界口碑和掌聲。
而事實上，作為老字號的椰樹牌也是歷經(jīng)風(fēng)雨鳳凰涅槃創(chuàng)新改革才行走至今。作為椰樹集團(tuán)前身的1956年建立的國營海口罐頭廠，在1981年至1985年期間連續(xù)虧損瀕臨破產(chǎn)。椰樹品牌是在創(chuàng)始人王光興自1986年強(qiáng)力推行“破三鐵”(鐵飯碗、鐵工資、鐵交椅)等四項超前改革才扭虧為盈，并逐步成為國內(nèi)最大天然植物蛋白飲料生產(chǎn)企業(yè)。
創(chuàng)新，始終功不可沒。然而，可惜，如今的椰樹公司恐怕是要把“三俗”和“美女”進(jìn)行到底了。
那么，是基于怎樣的考量和動力，讓椰樹集團(tuán)在被多次責(zé)罰和質(zhì)疑下依然我行我素呢?難道是“國宴飲料”的稱謂名不正言不順，干脆另辟蹊徑抄近路走最接地氣的路線?又或者是市場格局的變化，刺痛了椰樹公司的神經(jīng)?更急迫地夸大宣傳鞏固市場，并謀突破?
早在2017年椰樹集團(tuán)董事長兼總經(jīng)理趙波就曾公開表示：“面對當(dāng)前飲料行業(yè)整體增長乏力、快消品處于下滑的嚴(yán)峻形勢，椰樹集團(tuán)今年的發(fā)展愿景是爭取銷量不下滑，并少中爭多。”而事實上，椰汁品類行業(yè)霸主椰樹正受到其它新興品牌的沖擊。例如，國際時尚潮牌美國維他可可(Vita Coco)椰子水的高端闖入，國內(nèi)歡樂家、特種兵、椰牛、椰泰等品牌椰子汁近幾年異軍突起，各線城市攻城略地。更要命的是，北方地區(qū)的消費(fèi)者更偏愛杏仁露而非椰子汁。
據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，近幾年來椰樹椰汁年產(chǎn)值沒有增長而在萎縮。椰樹椰汁在2014年年產(chǎn)值突破44億后就開始走下坡路：2015年近43億，2016年40.21億，2017年近39億……近三年間就下滑了近5個億。
兵臨城下，前無退路后有追兵。從椰樹椰汁的年產(chǎn)值下滑，經(jīng)銷商積極性下滑，可以感受到在在椰汁行業(yè)地位顯赫的椰樹集團(tuán)的焦灼。不過，就椰樹公司而言，雖然過往積累而成的傻大黑粗廣告思維短期內(nèi)難以改變，但也不應(yīng)該病急亂投醫(yī)自亂陣腳，“死馬當(dāng)活馬醫(yī)”三俗營銷到底，多做新嘗試總比不嘗試改變要強(qiáng)。
椰樹椰汁：與其“蒙眼狂奔”，不如認(rèn)清“自己”
上世紀(jì)80年代王光興帶領(lǐng)海口罐頭廠改制推出椰汁一炮而紅，從此，椰樹集團(tuán)創(chuàng)始人揚(yáng)名立萬。一度作為全國飲料行業(yè)唯一的國家級保密產(chǎn)品，標(biāo)準(zhǔn)“國宴飲料”進(jìn)駐中南海，“國民飲料”椰樹椰汁成為僅存不多能抗衡“洋飲料”的民族品牌產(chǎn)品。而進(jìn)入21世紀(jì)，椰樹集團(tuán)的廣告卻屢屢觸碰法律與社會道德的紅線，被批、處罰、被質(zhì)問，已不是一兩次。
當(dāng)下，椰樹椰汁的包裝和廣告遭受各界質(zhì)疑與追責(zé)。那么，椰樹椰汁新廣告詞火了，新廣告視頻要火了，大胸代言人徐冬冬恐怕也要火了?三俗?最重要是有效果!俗出個性，俗出自我!人至俗則無敵?所謂差異化?有一句話叫做，大難不死必有后福。此前，椰樹產(chǎn)品也曾被媒體及公眾狠批低俗不也安然叫賣至今?……
或許，在椰樹人的眼里，小罰款大聲量，讓椰樹品牌名聲更噪。直白、低俗、爛廣告，備受非議的宣傳，讓椰樹品牌若置身“鑼鼓喧天”中紅旗飄飄。又或者，椰樹投放多年的類似風(fēng)格廣告今年才被挖出吊打，不排除友商從中作梗推波助瀾。
不過，無論怎樣，多元化的競爭格局下，一招鮮吃遍天的營銷時代終要成為過去。海參鮑魚燕窩吃多了也會乏味，何況是那一波又一波看似都差不多的大胸美女?
椰樹集團(tuán)雖然能暫時保持海南島內(nèi)市場獨(dú)大，但島外競爭對手正以摧枯拉朽之勢迅速壯大。面對各路競爭對手的來勢洶洶，老品牌如何保持優(yōu)勢煥發(fā)生機(jī)?椰樹公司管理者應(yīng)當(dāng)首先想到的是當(dāng)年如何狠下心大刀闊斧改革走出困局的，然后再想想當(dāng)務(wù)之急應(yīng)該是要做行業(yè)老大應(yīng)該做的事。
雖然品牌營銷借助有色、俗氣的元素和風(fēng)格，可以短期內(nèi)引發(fā)爭議和加大關(guān)注，但這是典型的炒網(wǎng)紅爆品做法，而不應(yīng)該是老牌營銷的慣用做法。網(wǎng)紅品牌作為新興事物要的就是關(guān)注，否則連生存都談不上，而椰樹作為一個業(yè)界老牌、領(lǐng)軍品牌，不缺知名度，惟缺美譽(yù)度、情感感召力與市場號召力。
而且，有色大膽的三俗形象終不能擺上臺面，并不利于椰樹作為行業(yè)老大地位的穩(wěn)固。試問2019年新包裝飲料能安然放進(jìn)國際會議場所嗎?國宴上還敢放嗎?老牌企業(yè)需要活力，需要多方面創(chuàng)新，而不是僅從底層人性荷爾蒙角度度量大眾消費(fèi)力。
別忘了，飲料是不應(yīng)該過分構(gòu)筑年齡段代溝的，不要總以某些成人視覺代入主宰一切。椰樹椰汁換包裝了，有考慮過兒童市場嗎?當(dāng)小朋友嚷著要喝椰樹椰汁，“你”讓做父母的咋向孩子解釋貨架上有那么多的挺胸阿姨?
因此，椰樹椰汁不妨結(jié)合產(chǎn)品自身優(yōu)勢發(fā)掘更多的消費(fèi)群體，也不妨開辟一個新品嘗試挺進(jìn)另一塊市場謀求新增長點(diǎn)。而且，產(chǎn)品的訴求不要限于豐胸等，過分強(qiáng)調(diào)功能特性有風(fēng)險，而應(yīng)該嘗試在消費(fèi)場景及情感關(guān)聯(lián)上做文章。關(guān)鍵時候，“走出來思考”比一根筋自鳴得意的“蒙眼狂奔”，更為重要。
世界并不一定要陽春白雪，但每個人心中都會有對真善美的內(nèi)心渴求。
很多老牌企業(yè)以為登頂九五之尊了，但有時候其也不過是站在樹上俯瞰眾生罷了。
手拿錐子滿世界都是釘子，總把人當(dāng)猴耍者或者最終不過被看成站在樹上的猴子罷了。
更可怕的是若爬上樹后就下不來，還自作聰明畫地為牢故步自封……真不知道飲料豐胸神器這個創(chuàng)意怎樣洞察出來的，好端端的飲料為何要在這點(diǎn)上跟保健品搶市場?口口聲聲說沒這層意思，海報文案又怎么解釋?
沒錯，競爭環(huán)境越來越惡劣……椰樹，權(quán)當(dāng)你是浮夸癥患者吧，但這并不能成為過度浮夸的理由，否則離真正妄想癥不遠(yuǎn)了。適可而止和，否則終有一天會搬起石頭砸自己的腳。俗語有云，殺敵一千自損八百。
其實，椰樹集團(tuán)方面有沒有想過，椰樹椰汁之所一直賣得好，關(guān)鍵是產(chǎn)品好喝、天然、沒香精味道?而不是自鳴得意的獨(dú)特包裝和過分出格的廣告畫面文案?明明一手好牌，卻硬要給自己加戲“出老千”，椰樹“你”這不是自討苦吃、適得其反嗎?
連“打醬油路過”的丁香醫(yī)生也忍不住喊話椰樹品牌，“椰汁不豐胸，老實做飲料不行?”看來，最難捕捉和了解的還是自己。
要知道，好喝也足以讓“你”闖出名堂鶴立雞群。試想，大家認(rèn)同可樂爽口好喝后，還那么在乎有沒有營養(yǎng)、含不含咖啡因嗎?
雄關(guān)漫道真如鐵，但要邁步重頭越。
天道酬勤，大道當(dāng)行，望三思而行。
當(dāng)今世界，經(jīng)濟(jì)全球化、貿(mào)易自由化、合作多邊化是發(fā)展大勢所趨。面對這錯綜復(fù)雜的國際形勢，黨中央明確指出要全面深化改革開放，持續(xù)推進(jìn)“一帶一路”建設(shè)，中國將以更廣闊的胸懷向世界敞開大門。這為各國乳制品企業(yè)進(jìn)入中國市場提供了歷史性機(jī)遇，也加速了更多中國乳品企業(yè)走出國門，走向世界。
在中國經(jīng)濟(jì)由高速增長轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)下，國內(nèi)乳制品市場正在發(fā)生與時俱進(jìn)的快速變化，扎實做好產(chǎn)品質(zhì)量的乳企備受消費(fèi)者青睞。尤其是近年來，中國乳業(yè)的國際合作和交流越來越頻繁，通過不斷整合產(chǎn)地、技術(shù)、人才、市場、品牌等全球優(yōu)質(zhì)資源，以優(yōu)質(zhì)乳制品供應(yīng)中國市場，滿足消費(fèi)者對高品質(zhì)生活的追求。經(jīng)過十年的努力，中國乳制品實現(xiàn)了由外延式總量擴(kuò)張向內(nèi)涵式質(zhì)量提升發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變。
然而乳制品發(fā)展新階段的到來，“高質(zhì)量發(fā)展”已成為全行業(yè)核心關(guān)鍵詞。產(chǎn)品供需結(jié)構(gòu)不平衡，與全球乳業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展不對等，多元化需求還沒有得到滿足，人均乳制品消費(fèi)僅為世界平均水平的1/3等。這些都是中國乳業(yè)參與全球競爭亟待解決的實際問題，也是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化邁向高質(zhì)量階段的首要考驗。中國乳業(yè)要做大做強(qiáng)，最終實現(xiàn)建一流乳品，創(chuàng)世界品牌的目標(biāo)，乳企是推動行業(yè)發(fā)展的主體。因而中國乳業(yè)要融入全球競爭體系，國內(nèi)乳企要從奶源、標(biāo)準(zhǔn)、市場三方面構(gòu)建高質(zhì)量核心力，提升行業(yè)整體水平，方能鑄就高品質(zhì)的全球影響力。
高質(zhì)量奶源建設(shè)，響應(yīng)監(jiān)管政策升級
中國乳業(yè)市場在國家推動、政策優(yōu)化、監(jiān)管完善以及企業(yè)社會責(zé)任不斷加強(qiáng)的背景下，實現(xiàn)了快速增長。2018年12月26日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等九部委聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)奶業(yè)振興的若干意見》提出，將以實現(xiàn)奶業(yè)全面振興為目標(biāo)，優(yōu)化奶業(yè)生產(chǎn)布局，建立完善以奶農(nóng)規(guī)模化養(yǎng)殖為基礎(chǔ)的生產(chǎn)經(jīng)營體系，密切產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)利益聯(lián)結(jié)，提振乳制品消費(fèi)信心。這意味著國家政策導(dǎo)向致力于切實提升我國乳業(yè)發(fā)展質(zhì)量與效益，全面強(qiáng)化行業(yè)監(jiān)管力度，指導(dǎo)行業(yè)健康有序發(fā)展。奶源作為乳企長久發(fā)展不可或缺的基礎(chǔ)，沒有高質(zhì)量的奶源保障，就沒有乳企高質(zhì)量增長，也就不存在高質(zhì)量的中國乳業(yè)。在監(jiān)管政策不斷升級的推動下，高質(zhì)量奶源建設(shè)已成為中國乳企戰(zhàn)略布局的共識。從國內(nèi)華北、華中、華南三大黃金奶源帶，到全球五大洲優(yōu)質(zhì)奶源地，都能看到伊利、蒙牛、光明等乳企的身影。
此外，在牧場奶源戰(zhàn)略規(guī)劃方面，中國乳企的跑馬圈地還在不斷加劇，儼然是一股“高筑墻，廣積糧，緩稱王”的強(qiáng)勁勢頭。伊利作為中國乳業(yè)龍頭，亞洲第一的乳企，在奶源建設(shè)方面，為中國乳業(yè)樹立了高質(zhì)量標(biāo)桿。伊利在亞洲、歐洲、大洋洲、美洲等積極整合全球優(yōu)質(zhì)奶源資源，在全國擁有自建、在建及合作最多的牧場，規(guī)模化集約化養(yǎng)殖在奶源供應(yīng)比例中達(dá)到100%。在提升奶源質(zhì)量方面，伊利以信息化手段嚴(yán)控生產(chǎn)流通過程的品質(zhì)風(fēng)險，向牧場導(dǎo)入SOP管理模式，促進(jìn)牧場經(jīng)營管理能力的提升。同時，伊利持續(xù)加強(qiáng)奶源建設(shè)的國際合作力度，大力探索乳業(yè)發(fā)展新模式、新路徑，為全球乳業(yè)轉(zhuǎn)型貢獻(xiàn)力量。
高質(zhì)量國際標(biāo)準(zhǔn)，迎合創(chuàng)新品質(zhì)升級
當(dāng)前國內(nèi)乳制品市場集中度加快，行業(yè)巨頭的渠道織網(wǎng)行動全面推進(jìn)，產(chǎn)品線不斷豐富，進(jìn)一步壓縮了中小企業(yè)生存空間。而乳品質(zhì)量安全一直是乳業(yè)的“生命線”，伴隨國際化水平的加快，以及眾多國際乳業(yè)巨頭進(jìn)入中國市場，加速了國內(nèi)乳制品創(chuàng)新、品質(zhì)升級。與此同時，三四線城市及農(nóng)村市場乳品零售額同比增長率高達(dá)8.8%，明顯高于一二線城市增速，成為拉動乳品消費(fèi)規(guī)模增長的新動能。廣闊的市場潛在空間，進(jìn)一步推動中國乳品產(chǎn)業(yè)全面升級，質(zhì)量安全水平大幅提升。行業(yè)專家預(yù)測，2020年中國乳業(yè)將迎來又一個“黃金”高峰發(fā)展階段，尤其是高品質(zhì)、高附加值產(chǎn)品。
因而，2019年年初，國內(nèi)各大乳企動作頻頻，行業(yè)內(nèi)刮起一股新鮮、活力的熱潮。伊利全新升級品牌視覺，向世界展示中國健康力量;蒙牛牽手達(dá)沃斯論壇打出“全球化4.0”水平;光明發(fā)布新鮮戰(zhàn)略版圖，強(qiáng)調(diào)低溫巴氏奶的高標(biāo)準(zhǔn);此外，新希望、飛鶴等乳企也加強(qiáng)了國際標(biāo)準(zhǔn)的傳播。可見，創(chuàng)新品質(zhì)升級是行業(yè)共識，而更高標(biāo)準(zhǔn)也是共同的追求。在品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)方面，就不得不提到代表亞洲乳業(yè)最高水平的伊利，多年來，以科技創(chuàng)新為企業(yè)發(fā)展的首要推動力，聚焦高質(zhì)量發(fā)展，并致力于滿足消費(fèi)者對健康營養(yǎng)的需求，通過“標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，創(chuàng)新賦能，服務(wù)升級”三個方面，讓中國乳業(yè)與國際水平并駕齊驅(qū)。2018年9月12日，伊利歐洲研發(fā)中心正式升級為伊利歐洲創(chuàng)新中心，這也反映出了伊利在創(chuàng)新研發(fā)、人才交流、資源共享和項目合作等方面的全球布局，全方位探索健康食品領(lǐng)域的最新前沿科技。在首屆進(jìn)博會期間，伊利與SGS、必維、天祥、利樂、康美、杜邦等32家全球知名企業(yè)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，取得了全球乳業(yè)合作的新成果，高質(zhì)量國際標(biāo)準(zhǔn)可謂是躍然紙上，這將進(jìn)一步推動中國乳業(yè)發(fā)展。
高質(zhì)量市場擴(kuò)張，抓住乳品消費(fèi)升級
2019年，宏觀政策將調(diào)動積極因素，培育和形成強(qiáng)大的國內(nèi)市場、鼓勵和擴(kuò)大居民消費(fèi)。同時，國內(nèi)乳制品市場也迎來了新的消費(fèi)浪潮。新生代消費(fèi)者們的消費(fèi)能力、消費(fèi)行為，及消費(fèi)觀念，都發(fā)生了巨大的變化，消費(fèi)升級趨勢顯著。而乳品消費(fèi)升級，不僅體現(xiàn)在量上，更體現(xiàn)在多元化、高端化的快速發(fā)展上。新一代消費(fèi)者對冰淇淋、奶茶等愈發(fā)熱衷，乳品有了更加豐富的消費(fèi)場景、更多維度的消費(fèi)體驗、更高層次的生活體驗。全球乳業(yè)“你中有我，我中有你”的市場格局已成型，中國是乳業(yè)凈進(jìn)口國，但中國乳企在海外開拓市場也不斷提速。在消費(fèi)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)需求全面升級的新時代，如何利用好國內(nèi)、海外兩個市場，做好高質(zhì)量市場擴(kuò)張布局，是千載難逢的機(jī)遇。
作為中國最早實現(xiàn)“引進(jìn)來”“走出去”的乳企，伊利的國際化探索為國內(nèi)乳企提供了可借鑒的成功路徑。從早期整合大洋洲的優(yōu)質(zhì)牧場，到中期整合歐洲、美洲的智慧、創(chuàng)新資源，再到近兩年整合亞洲龐大的市場，伊利下的是一盤打通奶源-技術(shù)-市場三步走的全產(chǎn)業(yè)鏈大棋。2018年，伊利接連將亞洲第一、第二大市場納入全球市場版圖，保持了對東南亞市場的絕對主導(dǎo)。10月23日，伊利在印度尼西亞首都雅加達(dá)隆重舉行Joyday 冰淇淋的全球首發(fā)，覆蓋印尼20多個城市。印尼人口近2.64億，僅次于中國、印度、美國，居世界第四位，其市場容量可見一斑。11月29日，伊利又發(fā)布公告稱收購泰國本土最大冰淇淋企業(yè)Chomthana，再次邂逅東南亞市場。泰國作為南亞橋頭堡、東盟中心國家，全國人口近7千萬，一年GDP高達(dá)3萬億，更是全球旅游熱門目的地，市場具備強(qiáng)大增長活力。伊利此番舉措，可以說是成功打通了中國和整個東南亞市場。有意思的是，在伊利宣布收購泰國企業(yè)同一天，蒙牛印尼YoyiC工廠正式開業(yè)，這僅是蒙牛繼新西蘭雅士利工廠后建成的第二家海外工廠。不難看出在國際化方面蒙牛正在奮力追趕，但對比伊利閃亮成績，蒙牛也只能望其項背。
隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的不斷深入，全球乳業(yè)一體化將是發(fā)展必然趨勢，而中國市場必將主宰全球乳品消費(fèi)。打鐵還需自身硬，高質(zhì)量發(fā)展帶來前所未有的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，這就需要中國乳企塑造好自身的高質(zhì)量核心力，才能從容應(yīng)對全球激烈競爭，從容駕馭全球乳業(yè)發(fā)展，服務(wù)全人類高品質(zhì)健康營養(yǎng)需求。
2025-02-26