豆類食物是比較神奇的一類食品,,許多人認(rèn)為豆制品富含豐富的蛋白質(zhì),、膳食纖維,能夠有效促進(jìn)人體營(yíng)養(yǎng)吸收,,滿足人體所需的部分營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)更是眾多美白瘦身人士的首選,,認(rèn)為其具有很好的減肥,、美白功效,不過也確實(shí)具有這些功效,。每日早餐,,一杯豆?jié){更是常規(guī)搭配,日常食用豆腐,、大豆油更是常見,,且部分人群認(rèn)為大豆油比豬油更健康,更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。
但隨著人們對(duì)日常飲食關(guān)注度的增高,,大豆類食物的神秘面紗也隨著揭開,豆類食物對(duì)人們身體有一定的益處,,但若是吃多了,,也會(huì)對(duì)人體健康有害,,那具體有什么表現(xiàn)呢?豆類食物吃得太多,,對(duì)人體有這5大傷害,,最后一個(gè)傷害,男性要格外注意,。
1.促使動(dòng)脈硬化
豆制品食物中含有豐富的蛋氨酸,,而蛋氨酸在消化酶的作用下轉(zhuǎn)化成半胱氨酸,從而損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞,,使人體內(nèi)的膽固醇和甘油三酯在動(dòng)脈壁上沉積,,久而久之,造成動(dòng)脈硬化,,從而影響人體的新陳代謝和血液循環(huán)功能,,長(zhǎng)期以往易引發(fā)血栓和各種心腦血管疾病,嚴(yán)重危害人體健康,。同時(shí)豆腐中含有一種皂角苷成分,,雖然有抑制動(dòng)脈粥樣硬化的功效,但相比于其排碘功效相差甚遠(yuǎn),,長(zhǎng)期食用豆腐會(huì)引起碘缺乏,,從而誘發(fā)缺碘性疾病。
2.增加腎臟負(fù)擔(dān)
一般情況下,,吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過人體代謝功能,,最終大部分會(huì)成為含氮廢物,經(jīng)由人體腎臟功能排出體外,,而隨著年齡的增長(zhǎng),,老年人的腎臟功能已經(jīng)出現(xiàn)衰退的現(xiàn)象,日常生活中再攝取大量的豆制品,,攝入過多的植物蛋白質(zhì),,會(huì)增加人體腎臟的負(fù)擔(dān),從而加速腎臟的衰竭,,不利于人體健康,。因此,日常生活中,,老年人應(yīng)避免多食豆制類食物,。
3.導(dǎo)致孩子早熟
食用過多的豆制品食物會(huì)導(dǎo)致孩子早熟。因?yàn)槎怪破肥澄镏泻幸环N植物雌激素,,就是異黃酮,,異黃酮是大豆食物中天然存在的類似雌激素的化合物,可以代替人體內(nèi)的雌性激素促進(jìn)人體骨細(xì)胞生長(zhǎng),導(dǎo)致孩子早熟,。其濃度是人體分泌雌激素的千分之一,,雖是千分之一,但多食其損害是非常大的,,同時(shí)它是天然的植物殺蟲劑,,可以抑制排卵和刺激癌細(xì)胞的生長(zhǎng),根據(jù)相關(guān)的研究表示,,常食會(huì)導(dǎo)致昆蟲不育,。日常生活中應(yīng)該避免孩子和成年女性過多食用豆制類食物。
4.損傷腸胃功能
豆制品食物中含有較多的嘌呤成分,,會(huì)促使人體胃液分泌,,而過多的胃酸會(huì)使人產(chǎn)生惡心、嘔吐的癥狀,。同時(shí)含有的一種腸胃脹氣因子,,會(huì)導(dǎo)致人體有腹部脹氣、出現(xiàn)腹痛,、消化不良等情況,,日常生活中應(yīng)避免多食。
5.減少精子數(shù)量
長(zhǎng)期食用大豆類食物,,會(huì)減少男性精子數(shù)量,,降低受孕的機(jī)會(huì),影響新生命的孕育,。攝取少量的含有雌激素的豆類食物,,可以使男性體內(nèi)的一部分睪丸激素被轉(zhuǎn)化成雌二醇,從而有利于維持男性體內(nèi)荷爾蒙的平衡,,保持大腦運(yùn)作和骨骼強(qiáng)健,。但過多攝取豆類食物,這種平衡就會(huì)被打破,,從而造成男性睪丸激素分泌過少,,減少精子數(shù)量。
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